イタリアで買ったバルサミコソース。 ACETO BALSAMICO CON TARTUFO 「黒トリュフ」入りです! 0.3%もの乾燥黒トリュフ(1.2%の生黒トリュフに相当)が入っています。 バルサミコ酢自体も、モデナIGP認定されたものですね。 トリュフ自体、そんなに食べたこ…
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