あんまりテレビとかを見ないので、「流行」というものに疎いのですが、 5～6年前、茅乃舎さんの「野菜だし」がすごく流行っていたような気がします。 「流行り」というものは、「廃り」とセットなんだと思うのですが、昨日、東京駅で新幹線待ちをしていたと…

オーガニックと言えば、お野菜を中心に、加工品やお化粧品などの日用品に至るまで多岐に渡りますが、「豚汁の具」まであります。 人参、大根、ゴボウという、根菜の代表格が、「あく抜き」「下茹で済み」という、ズボラ人間には何とも嬉しい状態でパウチされ…

朝ご飯にいつも、何を頂こうか迷ってしまいます。休みの日はともかく、平日の朝に、時間をかけず、そして栄養豊かに・・という欲張りリクエストを叶えてくれる食事。 玄米が好きなので、基本、炊いた玄米と何かしらのおかずがあれば十分なのですが、それ以外…

もうとっくに手遅れだけど、もうすぐ健康診断なので、「プチ断食」を敢行しました。こんなことしたって痩せないことは分かっているし、やるなら毎週やった方がいいと思うけど、なんか、思い付きで・・。 ルールはシンプル。寝ている時間を含め、「18時間」固…