あんまりテレビとかを見ないので、「流行」というものに疎いのですが、 5～6年前、茅乃舎さんの「野菜だし」がすごく流行っていたような気がします。 「流行り」というものは、「廃り」とセットなんだと思うのですが、昨日、東京駅で新幹線待ちをしていたと…

朝ご飯にいつも、何を頂こうか迷ってしまいます。休みの日はともかく、平日の朝に、時間をかけず、そして栄養豊かに・・という欲張りリクエストを叶えてくれる食事。 玄米が好きなので、基本、炊いた玄米と何かしらのおかずがあれば十分なのですが、それ以外…

お友達から頂いた、手作りのジャム。お砂糖が少ないので、「要冷蔵でね」と。 こんなにも艶々輝き、美しい色に仕上がっています。 友達から頂いた手作りジャム 左側が「ひょう柑」、右側が「伊予柑」とのこと。 あんまり、パンにジャムを塗って食べる習慣が…